吃饭顺序巧改变，助力血糖稳稳不升高

吃饭顺序巧改变，助力血糖稳稳不升高

1.吃饭要讲究顺序，先吃蔬菜

操作建议：

每顿饭开吃之前，先吃一小份青菜，比如菠菜、西兰花，或者吃点菌类，像是木耳、香菇。

蔬菜通常采用清炒或者白灼的方式烹饪，尽量减少用油和盐，不要使用沙拉酱、糖醋之类的热量较高的调料。

先摄入少量蛋白质，比如鸡蛋或豆腐，然后享用主食，诸如米饭和杂粮馒头，以此构成“蔬菜，蛋白质，主食”的进餐次序。

2.吃东西前判断是否是真饿，给自己10分钟冷静期

操作建议：

当食欲突然产生时，先暂时放下食物，饮一杯清水，因为口渴的感觉有时会被当作饥饿来感知，需要加以区分。

留意身体反应：确实感到饥饿时，常会伴随轻微胃部不适、感觉疲倦；而并非真正饥饿时，或许是由于嘴馋、感到无聊，或因看到食物产生反应。

如果过十分钟还是觉得饿，可以吃一点东西，比如一小把干果，半个香蕉，注意不要吃得太饱。

3.饭后适当运动

操作建议：

餐后半小时左右要离开座位走动，长时间静坐不利于肠道功能正常运作，也会影响糖分分解过程。

挑选温和的体育活动：比如缓步前行、进行伸展、从事日常事务（比如擦拭桌面、叠放衣物），使得心跳速率保持在“呼吸略微急促却还能进行交谈”的水平上；

不要进行大强度活动，例如跑步、跳绳，防止出现低血糖状况，特别是正在服用降糖药物的人要格外留意。

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